行业动态

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2025-11

寰宇川菜·宴遇乐山⑩辣得有度香得有魂——川菜以“轻”革命的样子走向寰宇

  《2025环球川菜十大抵害词》宣告,合于川菜滋味改变的占两席:“微辣微微辣”“矫健川菜”;   10月31日—11月2日,第八届全邦川菜大会正...

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2025-11

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2025-11

从“海南滋味”到“海南手刺” 三亚餐饮界共议起色新宗旨

  邦民网三亚11月3日电(枉源) 日前,一场以“我为海南菜代言”为中心的海南菜品鉴会正在三亚得胜举办。营谋由海南老字号品牌拾味馆·海南菜倡导,会聚了外...

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2025-11

格兰云天旅社集团粤菜出品换取行动落幕以准绳化与立异力引颈餐饮系统升级

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2025-11

云南省昆明市呈贡区进行厨艺工夫竞赛:巧思妙技演绎百味豆腐

  11月1日,“豆腐争霸 巅峰对决”2025年呈贡区第二届厨艺能力竞赛正在七步场社区完备举办,赛事以豆腐为中央主旨,搭修起厨艺互换与文明传承的平台,吸...